哈尔滨的美食主要受邻国俄罗斯和东北传统餐饮文化影响，在哈尔滨能既能吃到非常正宗的俄罗斯大餐，并拥有不少正宗的俄式餐馆，也可以品尝到非常地道的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条等都是不可多得的美味。另外还有不少具有老哈尔滨特色的小吃。
哈尔滨的美食分布很广，在中央大街以及红博商圈基本都能吃到当地各种特色美食。吃西餐可去中央大街、吃本地小吃可去老道外、吃烧烤可去南岗区平公街，另外，南岗区的文昌街黄河路一带也有不少美食店。
携程上有推荐给你饭店，你可以看看
波特曼西餐厅(道里店)
波特曼西餐厅餐厅环境幽雅，装修颇为小资，还有俄罗斯美女的钢琴表演，夜幕时分会点起蜡烛，挺有异国的气氛。这里的红菜汤香香浓浓的，是俄罗斯传统味道。主菜黑椒牛排非常入味。小吃中土豆泥打得很细，入口即化，奶味也非常浓郁。
吴记酱骨炖菜馆(大直街店)
看店名就知道这里是地地道道的东北菜，量足味佳。这里的招牌骨棒吃着特别带劲，肉质鲜美有嚼头，千万不能放过骨髓。土豆泥是另一大特色，酥酥的，和浓郁的肉汤融为一体，让人意犹未尽。
玉氏滋味馆(道里店)
这是家生意火爆的东北菜馆，这里的菜价格便宜味道好，是品尝东北菜的好去处。这家的干锅三黄鸡、黄桃锅包肉很受吃客欢迎，是必点菜肴。
塔道斯西餐厅
挺有特色的俄式西餐厅，灯光昏黄，四处摆放着各式俄罗斯酒，还有钢琴和留声机，让人有时光倒流的错觉。红菜汤浓稠，味道纯正；罐焖牛肉炖得入味十足。服务也不错。
奇滋豆味(南十四道街店)
很受欢迎的东北菜馆，味道很地道，价格也很平民。这家的鱼子豆腐味道相当不错；香炸臭豆腐外酥里嫩；“火车头”里有排骨、土豆、地瓜、芋头等，满满一大锅，味道很NICE。
东方饺子王(中央大街店)
哈尔滨最具人气的饺子馆之一，可以看到店员现做水饺的过程。三鲜饺子是这里的必点产品，馅心鲜美，咬下去有汤汁，味道超级棒。另外鲜虾青瓜水饺清淡可口，点击率也很高。
商委红肠
商委红肠是哈尔滨最好吃的红肠之一，红肠口味细腻一点儿也不肥腻，蒜味很浓。这家店生意超好，常常要排很长的队才能买到。
老昌春饼(中央街店)
老昌是哈尔滨有名的春饼老店，这里的面饼薄而不破，卷上各种炒菜，一口咬下去，香味四溢。京酱肉丝、嫩炒鸡蛋、土豆丝是这里点得较多的菜。
张包铺
老道外最具人气的老店之一，排骨包子是主打，非常好吃，而且要小心里面真的有骨头。虽然这里的环境不敢恭维，但浓郁的老铺子味道有种不一样的情怀。
