华梅西餐厅(中央大街店)是正宗的俄餐厅吗？好吃吗？
最佳答案 2022-08-25 14:42
[题主采纳]中央大街上大名鼎鼎的华梅西餐厅，外卖面包的档口前排着长长的队伍，这家餐厅被不少人封为来中央大街的必打卡地了！华梅西餐厅是俄式西餐的老字号，与上海雅克红房子西餐厅、北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。冲着这名气，前来品尝美食的客人就络绎不绝，但能看出来绝大多数都是和我们一样的游客。由于用餐客人太多，服务生安排我们直接就坐于一楼大厅，想着不用排队，立马就答应坐下。餐厅的环境虽然简单，但不失格调，红白二色的调和透着一种低调的复古派头。餐前面包，看上去不起眼，但味道却出乎意料地好，味道醇厚，口感松软，配着黄油片和果酱非常棒。这可能也正是他家面包畅销的原因吧！俄罗斯菜中最经典的红菜汤，无功无过吧，至少比起后面在俄罗斯吃到的，的确还是有点差距。罐牛，肉质软嫩，味道适中，但除此也并无太多印象。本来对这道奶汁肉饼充满期待，结果一上来有点让人大跌胃口，味道更是平常，上面的奶汁几乎没什么味道，下面的所谓肉饼吃起来也有点凉，味如爵蜡。煎马哈鱼，用同伴的话说，这鱼弄得还不如我自己在家做的哈哈。 用餐完毕，我们上2楼结账，这时才发现别有洞天，2楼富丽堂皇得简直换了一个风格，用金碧辉煌来形容也算恰当。尽管梅华西的用餐环境还是没得说，但菜品的水稍显一般，性价比不足，希望老招牌能越做越好吧，别让这老字号品牌沦为平庸。以上供参考~
