蒲江美食——巧姑传

蒲江县，位于四川盆地的西南部，以其丰富的历史和文化遗产而闻名。而今天，我们要介绍的是这里的一家百年老店——巧姑传，它以其精湛的手艺和独特的口感，成为了蒲江县的一张美食名片。历史的沉淀，美味的传承巧姑传

蒲江县，位于四川盆地的西南部，以其丰富的历史和文化遗产而闻名。而今天，我们要介绍的是这里的一家百年老店——巧姑传，它以其精湛的手艺和独特的口感，成为了蒲江县的一张美食名片。历史的沉淀，美味的传承巧姑传的历史可以追溯到上世纪二十年代，由代氏祖上三代始创。他们的技艺精湛，口感独特，被誉为“巧姑”。经过几代的传承，巧姑传已经成为了蒲江县乃至四川省的一个不朽的美食传奇。

蒲江一绝，手工芝麻、甜水面巧姑传的招牌特色是手工芝麻和甜水面。这两样美食不仅在蒲江县享有盛名，而且在整个四川省都备受推崇。面条筋道，调味一绝，甜味和辣味的搭配恰到好处，使得甜水面成为了巧姑传的一张亮丽名片。除了招牌特色，巧姑传还有很多美食值得一试。比如红油水饺、红糖粽等，它们都有着清香的味道，糯糯的白米配上细腻的豆粉，吃起来非常可口。巧姑传，不仅是一家拥有百年历史的老店，更是一段跨越世纪的美味传奇。它的每一道菜品，都蕴含着几代人的心血和智慧。来到蒲江县，一定不能错过这里的美食盛宴，让味蕾在这里尽情绽放。欢迎来到蒲江县，品尝巧姑传的美食，感受历史的沉淀与美味的传承！

发表于 2023-09-24 06:05
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分类：携程

蒲江美食——巧姑传

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