在成都宽窄•子非餐厅，#遇见卡露伽寻味新餐桌

天数：2天和谁：和朋友玩法：美食，摄影，人文，自由行，小资，美食林牛油果帝王蟹肉&卡露伽15年鳇鱼子酱、海钓鱿鱼&苏打会里石榴汁&卡露伽10年鲟鱼子酱、手拆蟹粉南非花胶&卡露伽9年鲟鱼子酱、蛋白糖心元贝&卡露

天数：2天和谁：和朋友

玩法：美食，摄影，人文，自由行，小资，美食林牛油果帝王蟹肉&卡露伽15年鳇鱼子酱、海钓鱿鱼&苏打会里石榴汁&卡露伽10年鲟鱼子酱、手拆蟹粉南非花胶&卡露伽9年鲟鱼子酱、蛋白糖心元贝&卡露伽8年鲟鱼子酱、发酵椰汁酸奶&卡露伽7年鲟鱼子酱……今晚，在成都•子非餐厅，#遇见卡露伽。鲟龙科技卡露伽携手成都•子非联袂呈现鱼子酱盛宴。「遇见卡露伽」是卡露伽与餐厅合作的新系列，子非餐厅，位于成都市青羊区宽巷子，餐厅从川菜的传承与创新出发，借由美景，美器的语言烘托，探索川菜的高端化和国际化的表达，把美食体验上升为维度更丰富的“美学”体验。鲟龙科技卡露伽携手成都•子非，帝堡香槟，年度官方指定合作用水依云，联袂呈现了一场极致美妙的鱼子酱奢宴。宾客们觥筹交错，乐享美食美酒在舌尖的美妙欢愉，美好时刻被璀璨定格。本次晚宴的品鉴菜单由子非餐厅主厨余国福团队倾情打造，匠心演绎哲学蜀味与鱼子酱的美妙结合，融合东方美学，探索川菜的高端化和国际化的表达。牛油果帝王蟹肉&卡露伽15年鳇鱼子酱，为了使鱼子酱的香醇浓郁更加突显，精选帝王蟹蒸熟拆肉，以牛油果混合薄荷、青柠打成果泥，并作为基底，将拌好的帝王蟹肉盖于其上，最后搭配卡露伽15年鳇鱼子酱，鱼子酱的醇厚夹杂牛油果泥的清新香气，配合滑嫩的蟹肉，丰腴而爽口。这一席鱼子酱盛宴，将国际化川菜与鱼子酱绝妙融合，碰撞出新的火花，恰如其分的将舌尖上的美妙风情呈献给每一位品鉴者海钓鱿鱼&苏打会里石榴汁&卡露伽10年鲟鱼子酱手拆蟹粉南非花胶&卡露伽9年鲟鱼子酱蛋白糖心元贝&卡露伽8年鲟鱼子酱发酵椰汁酸奶&卡露伽7年鲟鱼子酱#遇见卡露伽#MusebyKALUGAQUEEN#跟卡露伽一起邂逅美味

发表于 2023-11-14 13:19
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分类：携程

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