在成都宽窄巷子,去一把骨餐厅一次性过足肉瘾

玩法:美食,购物,自驾,人文,自由行在成都宽窄巷子,去一把骨餐厅一次性过足肉瘾把猪大骨玩的如此明白,我应该也只有佩服一把骨了,20多年专营的非遗技艺传承品牌,营养健康是重点,人均50,怪不得每次来都是排长

玩法:美食,购物,自驾,人文,自由行在成都宽窄巷子,去一把骨餐厅一次性过足肉瘾把猪大骨玩的如此明白,我应该也只有佩服一把骨了,20多年专营的非遗技艺传承品牌,营养健康是重点,人均50,怪不得每次来都是排长队

他家位于宽窄巷子附近的西安北路,一把骨是以汤锅的形式呈现,每日鲜骨慢熬6-8小时,汤鲜味美,骨头软嫩香浓。重点有番茄一把骨、萝卜一把骨、粗粮一把骨、菌汤一把骨,个人最喜欢粗粮一把骨汤锅,里面的玉米都好吃的很。汤底增加了玉米等粗粮的鲜味,略带回甜,口感很好。非遗酱大骨是每次来都必点的菜品,油卤浸透骨头,酱色诱人,看着就食欲大增,一口肉香混合卤香,太绝了。糯香猪蹄拼鸡脚,秋日就爱食补,两种胶原蛋白一起吃,猪蹄耙糯鸡脚一抿就脱骨,大写的满足。锅边馍,看服务员阿姨娴熟的手法就知道,十几秒速度就一气呵成一圈,强烈建议试试,蘸一把骨的汤底吸满汤汁还回甜,很上头。他家还有各种川式炒菜和特色小吃也很不错,最近小和秋光明媚,很适合带着一家老小安排起。

  • 发表于 2023-02-20 17:13
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  • 分类:携程

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